正宗安溪鐵觀音茶飲料即將上市

時間:2013-01-24 14:29 新北青網 點擊:次 我要評論（）

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年終歲末，全國產茶第一縣安溪，喜訊不斷，一款“樂百吉”安溪鐵觀音清茶、熟茶系列飲料產品，宣告投產成功，即將全面上市。業內人士指出，伴隨著金安高速全線貫通，作為首批鐵觀音飲料的面世，有望打破以紅茶、綠茶主導的茶飲料市場格局，走向全省乃至全國各地，為千家萬戶送上一份溫馨吉祥的茶水“觀音韻”。

春寒料峭，“樂百吉”安溪鐵觀音茶飲料生產基地，福建金鷺寶食品飲料公司現場，卻綠意盎然，拌料、裝罐、整箱，生產線就一片繁忙。金鷺寶負責人孫瑞金告訴記者，其流水線引用目前國內僅有的原味茶葉泡制系統，產品年前已經過多次測試，先后通過國家食品安全QS認證、ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系，經質檢部門檢驗所有指標全部合格。

該款“樂百吉”鐵觀音茶飲料，100%采用正宗安溪高山有機鐵觀音茶葉泡制而成，不使用茶粉調制，采用現代工藝對茶葉進行萃取加工，使產品色澤清澈透亮，口感“觀音韻”明顯，更帶有鮮爽茶滋味。

“在口感、品質、香氣等方面，我們力求與現泡安溪鐵觀音保持一致!”孫瑞金表示。作為一名土生土長的安溪人，孫瑞金闖西北打拼了大半輩子，無論身在何處，都為家鄉聞名海內外的鐵觀音感到驕傲，此前他毅然選擇做鐵觀音茶飲料，以期實現回鄉“二次創業”夢想。

“21世紀飲料市場將是茶的世紀，茶飲料在國內飲料行業市場中的份額越來越大，中國茶飲料消費市場的發展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的20%，大有趕超碳酸飲料之勢。”孫瑞金道出他的看法。

占位“全國產茶第一縣”，近些年來，安溪縣政府大力鼓勵各涉茶企業“跳出茶葉，做大茶業”，對茶葉進行深加工、豐富茶葉衍生產品，成為茶行業發展的趨勢，讓孫瑞金大嘆機遇已經來臨，一個生產“安溪鐵觀音茶飲料”的念頭隨即誕生。

說干就干。2011年9月，福建金鷺寶食品飲料公司在孫瑞金手頭正式創建，成為鐵觀音原產地安溪首家專注于食品飲料行業集研發、生產、銷售為一體的食品生產企業。公司前期已投入5000多萬元資金，打造占地面積10000多平方米的綠色食品產業園區。

經過一年多的緊張籌備，目前，金鷺寶在食品飲料行業形成一套完整的產品開發體系，擁有自主的研發和生產基地，同時引進國內同行業先進設備及技術，已建成專業化規模無塵生產車間，已有4條國內標準全自動專業化生產線，年產值超億元，目前主要產品有四大品種，分別是：暖茶、涼茶、鐵觀音(清茶、熟茶)、純凈水(PET瓶裝、PC桶裝)等系列產品。

“觀音韻十分迷人，樂百吉清茶、熟茶系列正宗鐵觀音茶飲料的上市，將填補原產地安溪鐵觀音茶飲料的空白，2013年，我們的銷售目標是1個億，五年內將突破20億。”面對未來，孫瑞金信心百倍。

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